宮崎市大橋1-208 
0985-26-4409
昭和40年築の古民家を自力でリノベーション
和モダン漂うcafeで
お茶しませんか?
[HP]cafe-matsurika.com

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お江戸滞在中
 娘の受験で
2週間、お江戸に滞在中の私です
次に受ける大学までのルートや
食事の管理など
まるでツアーコーディネーターのような
仕事を日々しております

それを横目に
環境の変化など何とも思わない
普段通りの生活をそつなくこなす娘は
大物なのか無頓着なのか・・・

こんな所に滞在中です
大崎ゲートシティの中なので
ものすごく便利極まりなく快適
お金に羽がはえて飛ぶ瞬間を
見つめながら
手からなかなか離れようとしない一万円札に
言って聞かせてさよ〜なら〜的な。

留守中のお店はスタッフが全力でカバーしてくれているので
本当に感謝で一杯です

ありがたや〜ありがたや〜

お出かけ日記 / - / -
年期の入ったストーブ
 相当年期の入ったストーブ
毎年冬になると
ここのまわりが人気の席になる

気がつくと
みなさんストーブを見つめながら
ぼーっとなっている様子

癒しの空間になっているでしょうか
今日はセンター試験
うちはリアルセンターです(笑)
受験生を持つ母として
ドラマに出てくるような
ピリピリイライラみたいな空気を想像していたが

ハードスケジュールにもかかわたず
日々その時間さえも楽しんでいる様子の彼女らは

さすが「最後のゆとり教育世代」

緊張感というより
かなりハイテンションで帰宅

「いやぁ楽しかったわ〜」って

メンタルが強すぎて壊れたかな、と思う母でした
しかし本命は来月・・・

いざ出陣!2週間ほど受験行脚の旅に
行って参ります

お金と気力を引っさげて
頑張ってきますわ・・・



茉莉花NEWS / - / -
鏡開きの失態
 開業以来
鏡開きの日は
振る舞いぜんざいをしてきたのに

気づくと13日ではないか・・
大失態・・忘れていた

でも振る舞いたい
準備ができ次第振る舞わせて下さい・

なんだかなぁ・・・反省
茉莉花NEWS / - / -
タイ風カレー
今月はタイ風カレーが
限定ランチで登場です

ココナッツミルクを使用してますが
「苦手なのよねぇ」という方が多い中
「あれ?ここのは食べれるっ!」という
感想を頂きます

そうです、苦手なものも
調理法やちょっとした工夫で何となく
「あれ?食べれる」魔法をかけれる
悪魔、いや魔女だと言われます

素材をいかしたほうがいいものや
素材からでる
新たな魅力を発見してあげた方が
いいものも

食べるものには
いろんな引出しがあるものですね
まだまだ知らない事が多いけど・・・
だからこの仕事は楽しい

ランチ&ディナー / - / -
謹賀新年
 あけましておめでとうございます
本日より始動したしました
ランチタイムはご予約で満席御礼
本日もたくさんのお客様で賑わい
ありがとうございました

スタッフのみきちゃんがお年始の差し入れに
紅白バウムクーヘンを作ってくれました
凄ーーーいっ!と感動です
赤いのが苺で作ったアイシングだそうで
ものすごく斬新でおいしいバウムでした

さぁ、今年も頑張りまーすっ!
よろしくお願い致します
茉莉花NEWS / - / -